Ростбиф
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Яковлев
#премиямужскаякухня
#премиямясо
#премиягорячее
50-60мин.
4 порции
7
Ингредиенты
- Мясо говядины (толстый-тонк. край или вырезка, дл. мышца) 800 гр
- Масло растительное 2-3 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Горчица 3-4 ст.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Промываем кусок мяса, промакиваем бумажным полотенцем. Натираем солью, перцем, смазываем маслом.
2
На сильно разогретой сковороде обжариваем кусок мяса со всех сторон по 3 мин.(запечатываем).
3
Выкладываем на противень для запекания и смазываем горчицей со всех сторон. Разогреваем духовку до 180". Запекаем в духовке 15 мин. Достаём, накрываем фольгой, даём отдохнуть. При помощи ножа и бумажного полотенца убираем горчицу. Нарезаем,толщиной 1 см. Подаём к столу. Всё! Готово! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96807
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Наталья Перфильева (Щеглова)
оставил(а)
#челлендж Чудесное блюдо получилось! Спасибо!
12 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!