
Лепёшка с льняными отрубями
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Ингредиенты
- Муки в/с 350 г
- Тёплой воды 250 мл
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сухих дрожжей быстродействующих 1 ч. л.
- Льняных отрубей 2 ст. л.
- Желток или молоко для смазки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты и вымешиваем тесто минут 10, смазывая руки маслом. Оставляем тесто в тепле для расстойки минут на 40. Можно убрать в духовку, там тепло и нет сквозняков!
2
Достаем подошедшее тесто, обминаем и формуем колобок. Подходящую форму для запекания смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем колобок и разминаем руками в лепёшку, оставляем подходить минут на 20. Мокрыми руками рисуем на лепёшке сеточку, смазываем желтком, или молоком, или крепким чаем, посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при температуре 170° 30 минут. Смазываем маслом и накрываем полотенцем до полного остывания.



4.821931
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями