
Сосиски из индейки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусные сочные сосисочки. Идеальный вариант для тех у кого детки любят сосиски...
5часов
17шт
Ингредиенты
- мяса индейки 800 гр
- средние луковицы 2
- чеснока 6 зубчиков
- белка 2
- молока 100 мл
- твердого сыра 150 гр
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, нарезать маленькими кусочками. Лук и чеснок почистить, измельчить. Добавить к мясу. Белки отделяем от желтков, белки добавляем к мясу. Вливаем молоко, все перемешиваем.
2
Измельчаем все частями в блендере, чтобы он справился и не сгорел. Захода в 3. Солим перчим, перемалываем. Режем сыр кусочками.
3
Пищевую пленку нарезаем небольшими прямоугольниами. Выкладываем 2 ч.л фарша, кладём пару кусочков сыра, ещё 1 ч.л. фарша. Формируем сосиску, сворачиваем плотно пленку, завязываем по бокам как конфетку.
4
Кладём в морозилку часа на 4. Достаем, разрезаем пленку, жарим на разогретой сковороде с двух сторон под закрытой крышкой до готовности. Или отвариваем в кипящей воде. Приятного аппетита
5



4.792153
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями