
Сметанные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Вкусные и простые лепешки.
1 час
24 шт
Ингредиенты
- Сметана 1 стак.
- Мука 2,5 стак.
- Сахар 2/3 стак.
- Сода 0,5 ч. л.
- Ванилин 1 пак.
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты
2
Сметану взбиваем с сахаром при помощи венчика. Из этого количества сахара получаются сладкие лепешки. Кто не любит сильно сладкую выпечку, советую положить сахара поменьше. Я в следующий раз возьму 0,5 стакана сахара.
3
Муку просеиваем, добавляем к муке соду, соль и ванилин. Перемешиваем.
4
Постепенно добавляя муку в сметану, замешиваем тесто. Тесто должно перестать липнуть к рукам. При необходимости можно добавить ещё муки.
5
Получившееся тесто делим на 4 части. Из каждой части скатываем колбаску. Каждую тестяную колбаску разрезаем на 6 частей. Получившиеся кусочки теста немного приплюскиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6
Лепешки накалываем вилкой. При желании лепёшки можно посыпать сахарной пудрой или корицей. Ставим в духовку на 200 градусов. У меня газовая духовка, по времени лепёшки выпекались 35 минут.
7
Подаём сметанные лепёшки с чаем или кофе. 😊



4.931090
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями