Кексы с начинкой из "Коровки" - рассыпчатые и вкусные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Кексы или маффины, пожалуй, самая быстрая и простая выпечка. Существует великое...
Ингредиенты
яйца 2 шт
сахар 80 гр
ряженка(кефир) 200 мл
масло сливочное 100 гр
мука 250 гр.
разрыхлитель 10 гр
соль 2 щепотки
ванилин по вкусу
конфеты "Коровка"
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Все продукты берутся комнатной температуры.
К мягкому маслу добавить соль, ванилин, сахар, растереть миксером.
Продолжая взбивать, добавлять по одному яйцу, в завершении взбивать всё вместе несколько минут.
Влить кефир или ряженку, размешать лопаткой.
В несколько приемов подсыпать муку с разрыхлителем, размешивая лопаткой замесить тесто.
2
Выложить тесто в формочки для кексов, примерно наполовину.
Положить в середину по половинке конфеты "Коровка", совсем слегка вдавливая.
Сверху выложить немного теста.
Выпекать при 180 градусах (духовку предварительно разогреть) около 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.
3
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96775
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!