
Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Блины люблю любые со сметаной, с творогом фаршированные, с вареньем и даже с медом.
Ингредиенты
- молока 500 мл.
- кипятка 250 мл.
- муки 2 ст.
- яйца 3
- сахара 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- раст.масла 1 ст.л.
- сливочного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Просеять в миску муку, добавить сахар и соль, все хорошо перемешать.
2
Молоко подогреть до тёплого состояния, и потом влить в муку помешивая ложкой, потом перейти на венчик (или миксер).
3
Добавить по одному яйца хорошо перемешивая до однородного состояния.
4
Крутой кипяток выливать тонкой струйкой в тесто перемешивая венчиком (миксером).
5
Тесто готово. Дать ему постоять 30 минут.
6
Через 30 минут добавить в тесто растопленное сливочное масло. Масло хорошо вмешать в тесто.
7
Смазать раст. маслом сковороду (по необходимости) у меня блинница, и выпекать тонкие блины.



4.96837
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями