
Гнезда с фаршем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
#кукпад3
1 ч. 30 мин
1
Ингредиенты
- Для гнезд:
- фарш мясной 250 г
- маленькая луковица 1 шт
- макароны «гнёзда» 6 шт.
- сыр 80 г
- помидор 1 шт
- по вкусу соль
- по вкусу смесь перцев молотая
- Для соуса:
- сметана 150 мл
- ложка томатный соус 1 ст.
- укроп сушеный 0,5 ч. ложки
- чеснок сушеный 0,3 ч. ложки
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
В фарш добавить мелко нарезанную луковицу, приправить солью и перцем.
Хорошо вымешать фарш руками.
Сделать из фарша шарики.
2
Соединить сметану с томатным соусом, добавить сушеный укроп и чеснок, перемешать.
В кастрюле вскипятить воду, подсолить. Поместить в воду макароны и варить 2 минуты (не больше, разварятся) с момента закипания.
3
Шумовкой достать гнезда из воды и переложить в форму для запекания. Воду пока не выливать.
Заполнить гнезда соусом. Из фарша сделать небольшие шарики и распределить их по «гнездам».
Фарш также смазать соусом. Оставшийся соус развести небольшим количеством воды, в которой варились макароны, и вылить в форму. Накрыть форму фольгой и запекать в нагретой до 180 градусов. Готовить минут 25, затем достать гнезда,сверху положить дольки помидора и посыпать сыром, запекать ещё минут 15. Готово!



4.831822
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)