Соба со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
Соба может быть любая, я использовала гречневую. Можно по желанию добавить болгарский и...
40 мин.
8 порций
Ингредиенты
- собы 1 упаковка
- свинины 400-500 гр.
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 2-3 дольки
- шампиньонов 5-6
- соль, перец молотый
- семена кунжута
- барбарис
- соевого соуса 50-100 мл.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Нарезать свинину на кусочки, поперчить, обжарить. Далее добавить нарезанную соломкой морковь, шампиньоны, лук, чеснок. Немного посолить и обжарить.
2
Сварить собу в подсоленной воде, время варки 3 минуты. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
3
В свинину добавить соевый соус, семена кунжута, барбарис и потушить минут 5. Далее добавить собу, хорошо все перемешать, подержать под крышкой пару минут и можно выключить плиту. Соба со свининой готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891406
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!