Пастицио
Рецепт с фото пошаговый
Автор Белоусова Анастасия
#домашнеезадание
1 час 30 минут
Ингредиенты
- макарон 400 гр
- сыра 200 гр
- масла 2 ст. ложки
- фарша 600 гр.
- луковица 1
- томатной пасты 3 ст. ложки
- красного сухого вина 1/2 стакана
- Соль, перец
- яйца 2
- мука 2 ст. ложки
- молока 500 мл
- мускатного ореха 1 ч. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Варим макароны и откидываем на дуршлаг.
2
В сковороде разогреваем масло и жарим фарш. Добавляем нарезанный лук. Добавляем специи и томатную пасту. Вливаем вино и тушим 20 минут.
3
Форму смазываем маслом и кладем половину макарон, посыпаем 1/2 сыра выкладываем фарш и сверху остальной сыр.
4
Пассеруем муку в масле, вливаем тёплое молоко, размешиваем и после закипания мы добавляем 2 яйца и мешаем венчиком.
5
Выливаем соус и отправляем в духовку на 35 минут на температуру 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!