Сочная баранина на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Киселева
Делюсь с вами простым и вкусным рецептом жаренной баранины. Подавать можно с овощами и...
20 минут
2 порции
Ингредиенты
гр баранины на кости 500
Чеснок 2 зубчика
Розмарин 2 веточки
гр Масло сливочное 20
ложка Масло оливковое 1 ст.
по вкусу Соль и перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо должно быть комнатной температуры, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Искупать мясо в специях и масле.
2
Разогреваем сковороду и выкладываем сливочное масло, отправляем на сковороду мясо, чеснок и розмарин. Обжаривает по 3 минуты с каждой стороны.
3
За это время разогреваем духовку до 180 градусов. Берём противень застилаем его фольгой, из расчёта чтобы фольгой можно было укрыть мясо. Перекладываем мяса, чеснок и розмарин на противень и закрываем фольгой. Отправляем в духовку на 10 минут.
4
По прошествии времени, достаём мясо, даём ему отдохнуть пару минут, перекладываем на доску (так подача будет более эффектная) и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!