Нескучное варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alisa Vinogradova
Больше рецептов в Инстаграм канале @pp_recipes_alice
#варенье #ППрецепты #мандарины...
Ингредиенты
- Мандарины 2 шт (~350 гр)
- Айва 1 шт (~500 гр)
- Лимонный сок 2 ст.л
- Загуститель: пектин, крахмал или камедь
- Анис звёздочка
- Гвоздика 2 шт
- кардамон 0.5 ч.л
- Подсластитель 15 гр
- финиковый сироп (Мёд, топинамбур или нейтральный сироп - впишутся) 1 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мандарины почистить, порубить блендером и перетереть через сито в сотейник, добавить специи, лимонный сок и сироп.
2
Добавить крахмал (или любой другой загуститель), размешать, пока не останется комочков.
3
Помешивая, варить на среднем огне до загустения.
4
Айву нарезать мелким кубиком и добавить к мандаринам.
5
Варить ~25 минут, до мягкости айвы на неторопливом огне.
6
Хранится до пяти дней, с пектином/сахаром - дольше.
7
Больше рецептов в Инстаграм канале @pp_recipes_alice
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841772
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!