Нескучное варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alisa Vinogradova
Больше рецептов в Инстаграм канале @pp_recipes_alice
#варенье #ППрецепты #мандарины...
Ингредиенты
Мандарины 2 шт (~350 гр)
Айва 1 шт (~500 гр)
Лимонный сок 2 ст.л
Загуститель: пектин, крахмал или камедь
Анис звёздочка
Гвоздика 2 шт
кардамон 0.5 ч.л
Подсластитель 15 гр
финиковый сироп (Мёд, топинамбур или нейтральный сироп - впишутся) 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мандарины почистить, порубить блендером и перетереть через сито в сотейник, добавить специи, лимонный сок и сироп.
2
Добавить крахмал (или любой другой загуститель), размешать, пока не останется комочков.
3
Помешивая, варить на среднем огне до загустения.
4
Айву нарезать мелким кубиком и добавить к мандаринам.
5
Варить ~25 минут, до мягкости айвы на неторопливом огне.
6
Хранится до пяти дней, с пектином/сахаром - дольше.
7
Больше рецептов в Инстаграм канале @pp_recipes_alice
4.841772
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!