
Салат из картофеля по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#салаты #мужскаяеда #корейскаякухня
Очень вкусный салат 👍
15 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- среднего картофеля 5-6 шт
- Немного свежей кинзы
- молотого кориандра 1 ч. ложка
- чёрного молотого перца 0,5 ч. ложки
- паприки 1 ч. ложка
- чеснока 2-3 зубчика
- чили перца или по вкусу 1 ч. ложка
- ст ложек соевого соуса 5
- ложка уксуса 9% 1 ст.
- растительного масла 2 ст. ложки
- ложка кунжутного масла 1 ст.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, натереть на тёрке для корейской моркови, выложить в сито, промыть проточной холодной водой от крахмала.
2
Картофель опустить в кипящую воду на 2 минуты, затем сразу же откинуть на дуршлаг и сразу же охладить под струёй холодной воды, дать стечь воде. Он должен быть хрустящим, но не сырым.
3
Выложить картофель в миску, добавить толченый чеснок, измельчённую кинзу и все остальные ингредиенты, залить раскалённым маслом, добавить уксус и хорошо перемешать.
4
И можно подавать к столу.
5
Приятного аппетита 😋



4.811980
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)