
Салат из картофеля по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#салаты #мужскаяеда #корейскаякухня
Очень вкусный салат 👍
15 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Среднего картофеля 5-6 шт.
- Немного свежей кинзы
- Молотого кориандра 1 ч. л.
- Чёрного молотого перца 0,5 ч. л.
- Паприки 1 ч. л.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Чили перца или по вкусу 1 ч. л.
- Соевого соуса 5 ст. л.
- Ложка уксуса 9% 1 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Ложка кунжутного масла 1 стак.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, натереть на тёрке для корейской моркови, выложить в сито, промыть проточной холодной водой от крахмала.
2
Картофель опустить в кипящую воду на 2 минуты, затем сразу же откинуть на дуршлаг и сразу же охладить под струёй холодной воды, дать стечь воде. Он должен быть хрустящим, но не сырым.
3
Выложить картофель в миску, добавить толченый чеснок, измельчённую кинзу и все остальные ингредиенты, залить раскалённым маслом, добавить уксус и хорошо перемешать.
4
И можно подавать к столу.
5
Приятного аппетита 😋



4.811980
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)