Шоколадный кекс

Name: Шоколадный кекс
Ingredients: яйцо; сахар; мука; какао; растительное масло; молоко; разрыхлитель; ванилин; соль; грецкие орехи; соленая карамель; кондитерская посыпка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Катаранов

Ингредиенты

яйцо 1 шт

сахар 150 г

мука 140 г

какао 30 г

растительное масло 75 мл

молоко 75 мл

разрыхлитель 10 г

ванилин 10 г

соль Щепотка

грецкие орехи 50 г

соленая карамель 150 г

кондитерская посыпка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Миксером взбиваем яйцо, сахар, ванилин и соль на высокой скорости в светлую пену. Вливаем молоко и растительное масло, взбивая на маленькой скорости. Всыпаем просеянные муку, какао и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем измельчённые грецкие орехи и снова перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму для кекса. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут. Проверяем готовность зубочисткой, которая должна выходить сухой. Полностью остужаем и вынимаем из формы.

Смазываем шоколадный кекс солёной карамелью, украшаем по своему желанию.

...