Грушевая пицца в духовке

Name: Грушевая пицца в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто:; творога; яйцо; соли; сахара; сметаны; разрыхлителя; муки; Начинка:; густой сметаны; сушёного чеснока или по вкусу; соль; груша; больших шарика моцареллы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Очень изысканная по вкусу и быстрая в приготовлении пицца. Для основы я взяла творожное...

35 минут

4 порции

Ингредиенты

Тесто:

творога 200 г

яйцо 1

соли 1/2 ст л

сахара 1 ч. л.

сметаны 1 ст л

разрыхлителя 1 ч. л.

муки 200-250 г

Начинка:

густой сметаны 3 ст л

сушёного чеснока или по вкусу 1 ч. л.

соль По вкусу

груша 1

больших шарика моцареллы 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔰Смешать творог, яйцо, сметану, соль и сахар. Можно замешивать тесто руками, в комбайне или в хлебопечке. 🔰Частями добавлять муку с разрыхлителем и вымешивать тесто. У меня ушло 250 г муки. Если тесто слегка липнет к рукам, то можно смазать руки растительным маслом. 🔰Разделить тесто на 4 части и раскатать на бумаге, на которой будет выпекаться пицца.

🔰Сделать соус из густой сметаны, чеснока и соли. Смазать им пиццу (не толсто). Сверху выложить тоненькие кусочки груши. Сверху посыпать натертой на крупной терке моцареллой.