5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Камуфляжный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Приближается день защитника отечества и поздравить своих мужчин или коллег можно...
Ингредиенты
- сахара 1 стакан (~200 гр)
- яйца 3
- сметаны 6 столовых ложек (~140 гр)
- сливочного масла 70 гр
- соды (погасить уксусом) 1 ч.л.
- муки (чтобы тесто получилось гуще чем на оладьи) 1,5-2 стакана
- какао 3 ст.л.
- зелёный пищевой краситель (у меня 2 горсти замороженного шпината
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Яйца взбиваем венчиком (или ложкой) с сахаром, добавляем сметану, растопленное масло, соду, все перемешиваем.
2
Постепенно всыпаем муку. Когда тесто будет нужной густоты, делим на три равные части.
📝Я делю массу до добавления муки, т.к. шпинат проще пробить с жидкой массой, чем в одиночку. Если используете краситель, то можно на это не заморачиваться. Но! ⬇️
📝В часть с какао я всё же добавляю чуть меньше муки, чтобы консистенции были одинаковыми.
3
Одну часть теста оставляем как есть, во вторую подмешиваем какао, в третью - пищевой краситель (пробитый блендером шпинат).
4
Получаем три цвета теста. Выкладываем по ложке теста, чтоб получился камуфляжный рисунок.
📝Можно тесто отсаживать из кондитерских мешков.
📝Я еще прошлась хаотичными движениями деревянной шпажкой, создавая более интересный рисунок (без фанатизма, чтобы не смешать между собой тесто).
5
Выпекаем в разогретой до 200° духовке ~получаса, проверяем на сухую зубочистку.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
20
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 17
)
)
)
)
)
