Выпечка Пицца

Пицца с песто и салями

Name: Пицца с песто и салями
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1 пицца d=30см
Ingredients: муки; теплой воды; сухих дрожжей; раст. масла; соли; сахара; резаных томатов в с/с; сушеного орегано; оливкового масла; моцареллы; сладкого перца; соуса песто; оливки; салями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская

Пицца - очень творческая выпечка😉 частенько собирается из того, что дома найдется)) А...

1 ч

1 пицца d=30см

Ингредиенты

муки 180-200 гр
теплой воды 80-100 мл
сухих дрожжей 3 гр
раст. масла 1 ст.л.
соли 1/2 ч.л.
сахара 1/2 ч.л.
резаных томатов в с/с 3 ст.л.
сушеного орегано 1/3 ч.л.
оливкового масла 1 ст.л.
моцареллы 150-200 гр
сладкого перца 10 гр
соуса песто 1,5-2 ст.л.
оливки 2-3
салями 10 ломтиков

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тесто замешивается очень просто, смешиваем муку, соль, сахар, дрожжи, добавляем воду и масло, мука везде разная, поэтому смотрим по консистенции, тесто должно получится мягким, податливым, но в то же время не слишком липнущим к рукам.

Основное время готовки - это, конечно же время для отдыха и подъёма теста. Когда тесто отдохнёт, растягиваем его аккуратно под размер Вашей формы, используя немного муки для подпыла. Если тесто хорошо отдохнуло- это будет сделать очень легко! Наносим слой соуса. Для этого томаты смешаем с орегано и оливковым маслом.

Присыпем тёртой моцареллой, ложкой выкладываем песто небольшими "островками".

Далее колбаска, оливки, немного перца..

Ингредиенты раскладываем не друг на друга, а рядом, так пицца получится тонкая, равномерная, ее будет удобно есть. Отправляем в хорошо разогретую до 230-250' духовку на 6-7-8 минут.

Все готово!! Нарезаем на порции и незамедлительно Угощаем!!!