Мишки Барни

Итак) яйца взбиваем с сахаром и ванилью. Маргарин или масло сливочное растопить, когда остынет добавляем молоко или кефир и хорошо перемешиваем. Переливаем молочно-сливочную жидкость в яичную смесь, и взбиваем их венчиком до однородной консистенции, и постепенно добавляем муку (с разрыхлителем), замесить тесто пока не достигнет густой вязкой консистенции.

Затем перекладываем 3-4 столовые ложки теста в небольшую миску. Добавляем туда какао и тщательно перемешиваем, чтобы цвет стал однородным. Затем берем форму с мишками. Или можно взять другие формы. Высаживаем шоколадное тесто в местах лапок и мордочки, остальное место заполняем сливочным тестом. По центру кладем любую начинку на ваш вкус.

Отправляем форму в разогретую духовку где-то 200 градусов готовиться в течение 30-ти минут.