avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Роллы
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Роллы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кира Войнова 👩🏻‍🍳
#8марта

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
179
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры7 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Рыба слабосоленая (у меня форель) 180 г
  • Сыр творожный violeta 100 г
  • Рис японский 200 г
  • Уксус рисовый сен сой 2 ст. л.
  • Нори 1 упак.
  • Авокадо 1 шт.
  • Соус соевый для подачи
  • Васаби, маринованный имбирь для подачи

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Рис промыть до прозрачности воды. 1 стакан риса залить 2 стаканами воды и варить после закипания на слабом огне под крышкой 15-17 минут. Добавить 2 ст. л. уксуса Сен Сой(в нем уже содержится и соль и сахар) и тщательно перемешать.
2
Рыбу и авокадо нарезать полосками.
3
Лист нори разложить на бамбуковой циновке.
4
Распределить остывший рис равномерным слоем поверх листа нори, оставив свободной небольшую полосу на дальнем крае.
5
Положить на середину нори начинку, приподнять ближний край коврика большими пальцами, придерживая начинку, поднимать коврик вверх и вперёд, сделав полный оборот. Ковриком уплотнить ролл и придать ему форму.
6
Вынуть рулет из циновки, переложить его на разделочную доску и разрезать заготовку посередине, а затем каждую половинку на 2-3 части.
7
Подавать готовые роллы с японскими приправами: васаби, имбирем и соевым соусом. Запивать зелёным чаем 🫖Приятного аппетита!😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3