Быстрые блины на кефире

Для приготовления теста разбиваем в большую миску 3 куриных яйца, после чего высыпаем в нее 0,5 чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара и хорошо перемешиваем все ингредиенты, затем выливаем в миску с яичной смесью 3 столовые ложки растительного масла.

Перемешиваем все ингредиенты в миске, после чего просеиваем в нее 160 граммов пшеничной муки и высыпаем 0,5 чайной ложки соды.

Перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной густой массы, после чего выливаем в миску 500 миллилитров теплого кефира и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты, затем отставляем миску и даем приготовленному тесту постоять порядка 30 минут.

Смазываем сковороду небольшим количеством растительного масла и хорошо нагреваем ее на плите, затем выливаем в нее необходимое количество теста и обжариваем блины с каждой стороны до золотистого цвета. Приготовленные блины выкладываем на тарелку и смазываем их небольшим количеством сливочного масла. Приятного Вам аппетита!

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших блинов из пшеничной муки на кефире: https://youtu.be/YxGQCELUc_4

Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E