
Блины на Масленицу с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Блины с творогом – вкусное и сытное блюдо. Оно одинаково хорошо подходит и для веселой...
20-30 минут
4 порций
Ингредиенты
- обезжиренного молока 150 мл
- яйцо 1 шт
- белок 1 шт
- рисовой муки 3 ч.л.
- кураги 80 грамм
- кипятка 150 мл
- сах.зам 5 грамм
- Соль по вкусу
- обезжиренного творога 150 грамм
- греческого йогурта 50 грамм
- оливкового масла 1 ч.л.
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молоко обезжиренный разогреть в микроволновке импульсно по 30 секунд два раза. Размешать хорошо, добавить разрыхлитель, сах. зам, соль и пару капель ванильного экстракта. Все хорошо перемешать до однородной массы. Перемешивайте так, чтоб получились пузырьки.
2
Сначала добавить яичный белок, все взбить до пены, затем добавляем яйцо. Снова все хорошо взбиваем, чтоб пики не пропали.
3
Курагу хорошо промыть, залить кипятком минут на 15. Это нужно, чтоб она стала мягкой и сочной.
4
Творог протереть через сито, добавить йогурт греческий и все хорошо перемешать. Нарезать курагу и добавить в творожную массу. Снова перемешать. Если вам мало сладости, то добавьте сах. зам или мёд.
5
Разогреть хорошо сковороду, вылить небольшой черпачок теста и пропечь с двух сторон до готовности.
6
Подготовленные блины по одному заворачиваем конвертиком с творожным кремом.
7
Наши блинчики готовы. Приятного аппетита. 😋



4.911173
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями