Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи дрожжевые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Спасибо за рецепт нашему автору Наталья Чернявская
Ингредиенты
- муки 250 г
- молока 200 мл
- дрожжей 6 г
- яйцо 1
- сахара 1 ст. ложка
- ванильного сахара 10 г
- растительного масла 2 ст. ложки
- соль щепотка
- Для подачи:
- варенье, сметана, сгущёнка и т. д.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сделать опару: в тёплое молоко добавить сахар, перемешать, добавить дрожжи, просеять 1 стакан муки.
Хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 40 минут. Опара должна увеличиться в 2 раза.
2
Пока подходит опара делаем яичную смесь. В миске взбить яйца, добавить оставшийся сахар, соль. Взбить миксером до растворения сахара. В подошедшую опару вливаем яичную смесь и перемешать.
3
Муку просеять, ввести в тесто частями. Замесить тесто, накрыть полотенцем и убрать в тёплое место. Тесто снова увеличится минимум в двое.
4
Жарим на раскалённой с маслом сковороде с обеих сторон.
Подавать с вареньем, сметаной, сгущёнкой и т. д.
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
