Жареные хошаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергеевна )))))
Ингредиенты
- мука (может уйти больше) 2 стакана
- яйцо 1 шт
- воды 3/4 стакана
- соли 1 ч. ложка
- Начинка
- фарш 400 гр
- лук (большой) 2 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сначала замешиваем тесто как на пельмени.
Смешиваем просеянную муку, соль, яйцо и воду. Оставим на минут 15.
2
Тесто делим на кусочки и Раскатываем не очень тонко на небольшие лепешки.
3
Готовим начинку, смешиваем фарш, мелко нарезанный лук, соль, перец или специи.
4
Формируем хошаны как вареники, только большие. Обжариваем с двух сторон на масле. Затем в глубокую сковороду все их складываем и заливаем водой. Тушим так минут 30-35 (можно так же и мантоварки).
5
Приятного аппетита))).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82071
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!