Шаурма с картошкой фри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна О
#шаурма
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт
- Куриное филе 2 шт
- Картошка 3 шт
- Лук 1 шт
- Помидор 1 шт
- Огурец 1 шт
- Сыр 70 гр
- Маринад для лука
- Уксус 4 ст.л
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Соус
- Сметана 6 ст.л
- Огурец 1/2
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль по вкусу
- Маринад для курицы
- Соевый соус 2 ст.л
- Специи для курицы 1 ч.л
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Сначала замариновать лук. Порезать его полукольцами, обдать кипятком. Залить смесью уксуса, сахара и соли. Оставить на 30 минут.
2
Филе нарезать полосочками, приправить приправой для курицы, залить соевым соусом и оставить минут на 20. Потом обжарить в 2-3 подхода до готовности.
3
Картошку почистить и порезать на брусочки, удалить всю влагу бумажной салфеткой. Разогреть в сотейнике растительное масло (налить где-то на 2-3 пальца). Картошку жарить в несколько подходов до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Можно посолить по желанию.
4
Для соуса: натереть на мелкой тёрке огурец (отжать всю лишнюю влагу) и чеснок. Смешать со сметаной. Посолить по вкусу.
5
Помидор и огурец порезать полосочками. Лаваш порезать пополам, должно получится 4 одинаковых кусочка. Сыр потереть на крупной тёрке.
6
Собираем шаурму. Смазываем лаваш соусом, посыпаем сыром, сверху курицу, лук, картошка, помидор, огурец.
7
Завернуть шаурму и обжарить на гриле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Светлана Лыжина / Амбассадор
оставил(а)
Анна, шаурма по вашему рецепту готова !!! Супер 👍, всё замечательно получилось 😋. Вкуснотища 🔥. Жарила на элгриле ))). Спасибо большое за вдохновение...
2 апреля 2022 г.
Ответить
@Sveta_ly супер 👍 рада, что вам понравилось
2 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!