
Тёплый салат с баклажанами 😋))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Очень вкусный салат, сочный с ароматом чесночка с ореховой заправкой .., сохраняйте 🙌
Ингредиенты
- Баклажан
- Лук, уксус яблочный или бальзамический
- соль, сахар
- Помидоры
- Кинза или укроп
- Брынза сербская
- Масло какое нравится для заправки
- Грецкий орех
- Чеснок
- Соль, перец, хмели-сунели
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
▫️баклажаны нарезать кубиком и обжарить на небольшом количестве масла (у меня оливковое), подсолить
▫️помидоры кубиком
Лук замариновать (залить водой, 1/3 я л яблочного уксуса или бальзамического, 1/4 соль, 1/4 сахар) на 15 минут
▫️пучок кинзы или петрушки.
▫️брынза сербская
Заправить:
▫️масло (подойдёт любое оливковое, грецкий орех...)
▫️грецкий орех горсть молотый
▫️соль, перец, чеснок на прессе 1-2 зубка, хмели-сунели 1/2 ч л.
2
Можно подавать с обжаренным тонко нарезанным багетом ))
Приятного аппетита !



4.91305
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями