Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Молочные коржики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#подарокалександру #быстро #просто #вкусно #выпечкадесерты #печенье
40 мин
25 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
424
0 %
7 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
57 г
0 %
26 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочного масла или маргарина 100 г
- Сахара 150 г
- Яиц 1 шт.
- Молока 80 мл
- Муки 350 г
- Разрыхлителя 10 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем яйцо и молоко, перемешиваем до однородности с помощью венчика. Молоко лучше подогреть до комнатной температуры, чтобы оно хорошо соединилось с остальными ингредиентами. Муку (350 г = 2 стакана объёмом 250 мл + 1 ст. ложка с горкой) объединяем с разрыхлителем и частями вводим к основной массе, замешивая тесто. Замешивать можно, для удобства, сначала ложкой, потом руками.
2
Тесто получается мягкое, эластичное и совсем не липнет к рукам. Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов.
Раскатываем тесто в пласт 0,5 см толщиной и с помощью вырубки формируем коржики. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.
3
Выпекаем при 180 градусах около 15 минут. Молочные коржики как в детстве!
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
