Песочное печенье за 15 минут!

Заморозим пачку масла в морозилке. Соединяем муку, соль, разрыхлитель, сахарный песок, ванильный сахар. Перемешаем до однородности. Натрём в мучную смесь масло на крупной тёрке. Размешаем в масляно-мучную крошку. Добавим яйца и быстро соединим всё в тугое, но эластичное тесто.

Скатаем равномерные шарики, сплющим их, наколем вилкой и выпекаем 10-15 минут при 180 градусах.1 кг. ароматного, вкусного, рассыпчатого печенья готов!Приятного чаепития!