Тушеная капуста с сосисками и картофелем

Name: Тушеная капуста с сосисками и картофелем
Ingredients: Капусты белокачаной; сосиски; картофеля; лука; моркови; Масло растительное для жарки; Соль; Перец черный молотый; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Зайцева

#подарокалександру #вторыеблюда #быстро #просто #вкусно #ужин #тушенаякапуста

Ингредиенты

Капусты белокачаной 0,5 шт.

сосиски 3 шт

картофеля 3 шт

лука 1 шт

моркови 1 шт

Масло растительное для жарки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

воды 50 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими брусочками. В сковороде с добавлением растительного масла жарим картофель до румяной корочки.Нарезаем сосиски кружочками и добавляем к обжаренной картошке. Сюда же добавляем мелко нарезанный лук. Обжариваем 4-5 минут. Отставляем в сторону.

На вторую сковороду наливаем немного растительного масла. Кладем капусту, нашинкованную тонкой соломкой. Сюда же добавляем очищенную и тертую на крупной терке морковь.Добавляем воду, солим и перчим по вкусу. Тушим капусту до готовности.

Когда капуста будет готова, добавляем обжаренный картофель с луком и сосисками, перемешиваем капусту с картофелем и сосисками, готовим еще 2 минуты. Тушеную капусту с сосисками и картофелем украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!!!

...