Тушеная капуста с сосисками и картофелем

Name: Тушеная капуста с сосисками и картофелем
Ingredients: Капусты белокачаной; сосиски; картофеля; лука; моркови; Масло растительное для жарки; Соль; Перец черный молотый; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Зайцева

#подарокалександру #вторыеблюда #быстро #просто #вкусно #ужин #тушенаякапуста

Ингредиенты

Капусты белокачаной 0,5 шт.
сосиски 3 шт
картофеля 3 шт
лука 1 шт
моркови 1 шт
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
воды 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими брусочками. В сковороде с добавлением растительного масла жарим картофель до румяной корочки.Нарезаем сосиски кружочками и добавляем к обжаренной картошке. Сюда же добавляем мелко нарезанный лук. Обжариваем 4-5 минут. Отставляем в сторону.

На вторую сковороду наливаем немного растительного масла. Кладем капусту, нашинкованную тонкой соломкой. Сюда же добавляем очищенную и тертую на крупной терке морковь.Добавляем воду, солим и перчим по вкусу. Тушим капусту до готовности.

Когда капуста будет готова, добавляем обжаренный картофель с луком и сосисками, перемешиваем капусту с картофелем и сосисками, готовим еще 2 минуты. Тушеную капусту с сосисками и картофелем украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!!!

...