
Спринг-роллы с тушеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Постное блюдо, которое вы непременно полюбите. Очень вкусно и просто. Оригинальное...
Ингредиенты
- белокочанной капусты 1/2 кочана
- морковка 1
- небольшая луковица
- томатной пасты 1-2 ст. л.
- по вкусу соль и сахар
- пара щепоток черного перца или другие специи
- растительное масло
- рисовой бумаги пачка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Потушить капусту по любимому рецепту. Я делаю так: шинкую лук и капусту, морковь тру на терке. Затем до полупрозрачности обжариваю лук на подсолнечном масле.
2
Добавляю морковь, перемешиваю. Через пару минут кладу капусту.
3
Жарю все овощи на небольшом огне, перемешивая, пока капуста не уменьшится в объеме и слегка не поджарится.
4
Добавляю томатную пасту и при необходимости совсем немного воды, чтоб капуста не пригорала.
5
Добавляю по вкусу соль, сахар, перец, паприку. Довожу капусту до мягкости и выключаю.
6
По инструкции на пачке рисовой бумаги окунаю ее на 2 секунды в теплую кипяченую воду.
7
Заворачиваю остывшую капусту. Обжариваю спринг-роллы на среднем огне на сковороде, смазанной маслом, до подрумянивания.



4.812000
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
8
13
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями