ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Пастуший пирог

Пастуший пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
#охотники #второеблюдо #британскаякухня  В кулинарных книгах описывался рецепт мясной...

Ингредиенты

фарш телятина 600 г.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1/2 шт.
красный сладкий перец 1/2 шт.
чеснока 2 зуб.
оливковое масло 2-3 ст.л
томатная паста 1 ст.л
Соль и черный молотый перец по вкусу
картофель 5-6 шт.
сл.масло 50 гр.
молока 50-100 мл.
сыр 100 гр.

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем от кожуры и отварить в воде до готовности. Размять толкушкой добавить соль, масло и тёплое молоко. Добавьте тёртый сыр. Перемешать.
2
Мелко нарезать лук и перец, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла. Добавить мелко нарезанный чеснок и томатную пасту. Добавьте фарш, продолжаем обжаривать.
3
Вливаем небольшое количество воды, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Тушить 7-10 минут. Фарш с овощами перекладываем в жаропрочную форму.
4
Сверху распределяем картофельное пюре. Отправляем в разогретую духовку при температуре 190-200 градусов на 20-30 минут.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!