Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пастуший пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#охотники #второеблюдо #британскаякухня В кулинарных книгах описывался рецепт мясной...
Ингредиенты
- фарш телятина 600 г.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1/2 шт.
- красный сладкий перец 1/2 шт.
- чеснока 2 зуб.
- оливковое масло 2-3 ст.л
- томатная паста 1 ст.л
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- картофель 5-6 шт.
- сл.масло 50 гр.
- молока 50-100 мл.
- сыр 100 гр.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем от кожуры и отварить в воде до готовности. Размять толкушкой добавить соль, масло и тёплое молоко. Добавьте тёртый сыр. Перемешать.
2
Мелко нарезать лук и перец, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла. Добавить мелко нарезанный чеснок и томатную пасту. Добавьте фарш, продолжаем обжаривать.
3
Вливаем небольшое количество воды, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Тушить 7-10 минут. Фарш с овощами перекладываем в жаропрочную форму.
4
Сверху распределяем картофельное пюре. Отправляем в разогретую духовку при температуре 190-200 градусов на 20-30 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94937
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
