Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пастуший пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артём Голодный
Давайте окунемся в безграничную вселённую "Мальчика, который Выжил" и поговорим кто,...
1 ч.
6 порций
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Фарш говяжий 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Морковь 2 шт
- зелёного лука Пучок
- Пиво станут 150 мл
- Желтки 2 шт
- Молоко 200 мл
- Томатная паста 2 ст.л
- Сливочное масло 100 гр
- Сыр 200 гр
- Соевый соус 1 ст.л
- Мука 1,5 ст.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, отвариваем в солёной воде. Воду сливаем, добавляем 100 гр тёртого сыра, сливочное масло, соль, мелко нарезанный зелёный лук, молоко, 2 желтка и мнем в пюре.
2
На сковороде обжариваем фарш. Добавляем мелко нарезанную луковицу, обжариваем ее 1 минуту, бросаем на сковороду морковь, нарезанную кубиком, и жарим ещё минуту. Выдавливаем 3 зубчика чеснока и кладём томатную пасту. Далее всыпаем муку, соль, перец, а ещё через минуту пиво и соевый соус.
3
Перемешали, выпарили жидкость, пока консистенция не станет немного густой и вязкой. Сняли с огня. Переложили фарш в форму для выпечки, разровняли, сверху выкладываем наше пюре и ставим на 25 минут в духовку при температуре 180 градусов. Через 15 минут вынимаем, посыпаем остатками сыра и допекаем оставшиеся 10 минут. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82076
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
