Хумус экспериментальный вер. №1
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Увидела в магазине консервированный нут. Решила поэкспериментировать.
Ингредиенты
- нута (самого нута примерно половина веса) 2 банки по 400 г.
- оливковое масло
- соловые ложки лимонного сока 1-2
- перец красный молотый
- перец черный молотый
- кунжут молотый
- смесь из сушеный трав (у меня прованские)
- соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Выгружаем нут в миску плеснув немного жидкости из банки, добавляем оливковое масло и лимонный сок. Давим вилкой.
2
Добавляем специи и травы. Тщательно блиндируем до однородной консистенции. Если блендируется туго добавляем еще масла или жидкости из банки.
3
Пробуем и доводим баланс специй и соли до желаемого.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82091
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!