avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Форель Веллингтон
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Форель Веллингтон

Рецепт с фото пошаговый

Автор estetica.food
#меню #форель #рецептыизрыбы
4 порции

Ингредиенты

  • Филе форели 500 гр
  • Йогурт греческий 140 гр
  • Шпинат живой или замороженный 100 гр 75 гр
  • Слоёное тесто 250 гр
  • Сыр 60 гр

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Натереть сыр, смешать его с йогуртом, посолить.
2
Раскатать тесто так, чтобы положив рыбу на него, тесто полностью покрывало рыбу (сверху и снизу оставить сантиметра 3, а по бокам - ширину рыбы).
3
Рыбу посолить с двух сторон.
4
Тесто помазать половиной соуса, выложить сверху половину шпината, затем филе.
5
Сверху рыбу смазать оставшимся соусом, выложить шпинат.
6
Накрыть рыбу тестом.
7
Выпекать 30-40 мин при 170°С (смотреть по готовности теста).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями