Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena
10 мин
8 порций
Ингредиенты
- больших огурца 2
- яиц 6
- картошин 5-6
- Редиска (при желании. У меня было всего пару штук, этого мало. Нужно штук 6-7)
- Зелень (укроп, лук, петрушка) - при желании
- Колбаса (от большой отрезала 1/4, этого хватило на большую миску. От небольшой примерно половина)
- Соль
- Для подачи сметана, горчица, хрен
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сварить яйца, картофель. Остудить.
2
Нарезать яйца, картофель, огурцы, редиску, зелень.
3
Все высыпать в большое вместительное блюдо. Посолить, хорошо перемешать снизу.
4
Залить можно квасом или водой - кто как любит. Мне не нравится с водой, а молодому человеку с квасом. Мне подавай второе, а ему же первое)
Можно добавить хрен, горчицу, или же сметану.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95903
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями