
Спагетти болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#меню
#7чудесрецепт
Спагетти получились очень аппетитные и с пикантным вкусом,...
40 мин
8 порций
3
Ингредиенты
- крупных помидора 4 шт.
- спагетти 450 гр.
- фарш свиной 500 гр.
- воды 100 мл.
- приправа к "спагетти болоньезе" 15 гр (1 пакет)
- соль по вкусу
- зеленый лук 20 гр.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Фарш выложить на сковородку с добавлением воды, потушить 20 мин.
2
Помидоры помыть, очистить от кожуры путём ошпаривания или, чтоб сохранить для украшения, -обрезаем по спирали ножом, получая полоску из кожуры и немного мякоти. Помидоры разрезаем, удаляем семена, и мелко нарезаем.
3
Отвариваем спагетти до полуготовности около 10 мин. Сливаем воду.
4
Фарш обжариваем 5 мин, добавляем мелко нарезанные помидоры, приправу, солим, перемешиваем и жарим ещё 5 мин., помешивая.
5
Выкладываем отваренные спагетти на тарелки, поливаем приготовленным мясным соусом, украшаем мелконарезанным луком и, сформированными из помидорной кожуры, розочками. Приятного аппетита!



4.82105
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)