Быстрые сырники на завтрак

Name: Быстрые сырники на завтрак
Ingredients: творога; куриное яйцо; муки в/с с горкой + 1 ст.л. для работы с тестом; сахара; ванильного сахара; соли; растительного масла рафинированного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга/РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ

Мягкие, нежные, ароматные и невероятно вкусные сырники, приготовленные по этому...

Ингредиенты

творога 400 г

куриное яйцо 1

муки в/с с горкой + 1 ст.л. для работы с тестом 2 ст. л.

сахара 3-4 ст.л.

ванильного сахара 8 г

соли 1/3 ч.л.

растительного масла рафинированного 6-7 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К творогу добавляем яйцо, соль, сахар, ванильный сахар. Хорошо перемешиваем. Если творог слишком влажный, предварительно откидываем его на дуршлаг или сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Частями добавляем муку, перемешиваем. В результате получаем липкую массу. Велико искушение добавить еще муки, но лучше этого не делать, иначе сырники потеряют нежность и будут "резиновые".

На разделочную доску или стол насыпаем немного муки. Из теста формируем небольшие колобки, кладем на муку. Каждый колобок припыляем мукой сверху и, слегка придавливая сверху, формируем сырники.

Подготовленные сырники обжариваем до румяности на растительном масле с двух сторон.

Готовые сырники, по желанию, можно припорошить сахарной пудрой. Либо подать со сметаной и любимым вареньем. Подробное видео рецепта можно посмотреть по ссылке https://youtu.be/n_fSOiLgF3c