Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареный сулугуни - кухня Грузии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#всевотрыв Эта закуска, в виде жареного сыра, относится к грузинской кухне. Очень...
Ингредиенты
- - сыр сулугуни 200 г
- - мука 3 ст. л.
- - яйцо 1 шт.
- - растительное масло для обжарки (можно добавить 2 ст. ложки топлёного масла)
- - зелень для подачи по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Сулугуни нарезать пластами в сантиметр толщиной. Отдельно подготовьте две чаши. В одну из них насыпьте муку (или панировочные сухари), а в другую разбейте яйцо и немного взболтайте с помощью венчика или вилки.
2
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Сулугуни обмакнуть во взбитое яйцо, потом в муку. Выкладываем на сковороду. Обжариваем до румяной корочки.
3
Подавать лучше сразу пока сыр не остыл. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
