
Люля - кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Очень вкусно, не передать словами, нужно пробовать
Ингредиенты
- фарша (свинина, говядина) 500 гр.
- луковицы 2
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень
- Специи, перец, соль
- Масло растительное
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В фарш добавить, мелко нарезанный лук, чеснок, зелень, специи, перец, соль. Все хорошо вымешать.
2
Фарш нанизываем на шпажку. Для этого формируем из фарша котлету весом примерно 110 граммов, накалываем ее на шпажку, после чего слегка поворачивая шпажку, распределяем фарш вдоль нее и тем самым формируем "мясную сосиску" толщиной 3–3,5 см.
Выкладываем на фольгу, смазать люля-кебаб растительным маслом, ставим в духовку 200°, на 25-30 мин.
3
Готово, это очень вкусно, приятного аппетита.



4.99594
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)