Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс Столичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Раньше это кекс часто покупали в магазине. Но однажды супруг предложил приготовить его...
1 ч 40 мин
8 порций
Ингредиенты
- гр сливочного масла (мягкого) 205
- гр сахара 200
- яйца 3 шт
- гр разрыхлителя 10
- гр изюма или цукатов 150
- гр муки 265
- гр ванильного сахара 10
- гр сахарной пудры 10
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовить изюм: залить кипятком на 10 минут, затем слить воду и промыть под проточной водой. Просушить изюм на бумажном полотенце или откинуть на дуршлаг.
2
Соединить сухие ингредиенты: просеянная мука + разрыхлитель + ванильный сахар.
3
Масло сливочное растереть с сахаром, затем добавить яйца по одному чередуя с перемешиванием.
4
К маслянистой массе добавить частями мучную массу, оставив немного муки.
5
В оставшейся муке обмакнуть изюм и добавить его в тесто. Ложкой распределить равномерно по всей массе.
6
Духовой шкаф нагреть до t 160°. Разогретую форму (я использую прямоугольную) смазать сливочным маслом. Выложить тесто в форму и разровнять его.
7
Выпекать 80 минут.
8
При желании: готовый остывший кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
