Оладьи с отрубями на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#пп Приготовлено на основе рецепта Ланы https://ovkuse.ru/recipes/14780629
1 час
14 маленьких оладушек
Ингредиенты
- Кефир (3,2%) 200 грамм
- Мука пшеничная с отрубями 100 грамм
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль щепотка
- Сода 0,5 чайной ложки
- Масло для жарки блинов
- Яблочная клетчатка - 1 чайная ложка (по желанию)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кефир подогреваем до 30 градусов, добавляем соду и перемешиваем. Получится воздушная масса. Добавляем к кефиру сахар, соль, клетчатку и муку. Венчиком замешиваем тесто. Воздушная кефирная масса после добавления муки немного опадет. Это нормально.
Оставляем тесто, закрыв крышкой, на 30 минут.
2
Разогреваем сковороду. Смазываем маслом. Я смазываю кокосовым.
Выпекаем на среднем огне с двух сторон до подрумянивания.
Оладьи с отрубями готовы.
3
Из данного количества продуктов получается 14 маленьких оладушек (диаметр 7 см).
По этому рецепту можно печь оладьи из обычной пшеничной муки.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96828
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!