avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи с отрубями на кефире

Оладьи с отрубями на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K
#пп Приготовлено на основе рецепта Ланы https://ovkuse.ru/recipes/14780629
1 час
14 маленьких оладушек

Ингредиенты

  • Кефир (3,2%) 200 грамм
  • Мука пшеничная с отрубями 100 грамм
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Соль щепотка
  • Сода 0,5 чайной ложки
  • Масло для жарки блинов
  • Яблочная клетчатка - 1 чайная ложка (по желанию)

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Кефир подогреваем до 30 градусов, добавляем соду и перемешиваем. Получится воздушная масса. Добавляем к кефиру сахар, соль, клетчатку и муку. Венчиком замешиваем тесто. Воздушная кефирная масса после добавления муки немного опадет. Это нормально. Оставляем тесто, закрыв крышкой, на 30 минут.
2
Разогреваем сковороду. Смазываем маслом. Я смазываю кокосовым. Выпекаем на среднем огне с двух сторон до подрумянивания. Оладьи с отрубями готовы.
3
Из данного количества продуктов получается 14 маленьких оладушек (диаметр 7 см). По этому рецепту можно печь оладьи из обычной пшеничной муки. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!