Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Киселева 🌳
Ингредиенты
раф.масла 400 мл
яйца 2 шт
соли 0,5 ч/л
сахара 0,5 ч/л
чёрного молотого перца (на глаз) Немного
горчицы 1 ст/л
лимонного сока 1 ст/л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Ингредиенты добавляем в растительное масло строго в этой же последовательности как я написала.
2
Главное чтоб желтки были целыми! Берём погружной блендер, ставим его на дно, чтобы желтки были накрыты нашим блендером.
3
Включаем блендер на высокие обороты и начинаем взбивать снизу вверх. Понемногу блендер подымаем до самого верха сосуда. Майонез это взбивается за 15 секунд. Если сильно густой добавьте немного кипяченой воды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921163
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Ульяна Рогулёва
оставил(а)
Спасибо зв рецепт, очень люблю именно домашний. Вкусно и по домашнему
24 мая 2021 г.
Ответить
Тоже делаю свой майонез) сделав раз - магазинный больше ни разу не купила 😄
7 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!