avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Молочные коржики
Молочные коржики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Молочные коржики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Dakhova

Ингредиенты

  • Молоко, 1/2 стакана
  • Сахар, 1 стакан
  • Сливочное масло, 100 граммов
  • Ванильный сахар, 1 пакетик
  • Яйцо, 2 шт
  • Мука, 4 стакана
  • Разрыхлитель, 1 ч.л

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
В сотейнике разогреваю 1/2 стакана молока.
2
Добавляю 1 стакан сахара.
3
Добавляю 1 пакетик ванильного сахара.
4
Добавляю 100 граммов сливочного масла. Масло должно растопиться в молоке.
5
Смесь подогреваю, но не довожу до кипения. Снимаю с огня.
6
Добавляю порциями 4 стакана просеянной муки, тщательно перемешивая.
7
Вместе с мукой добавляю 1 ч.л. разрыхлителя.
8
Добавляю 1 взболтанное яйцо.
9
Замешиваю тесто. Оно должно получиться гладким, пластичным, мягким и слегка упругим.
10
Раскатываю тесто толщиной 1 см. Вырезаю коржики диаметром примерно 6-8 см.
11
Смазываю коржики взболтанным яйцом и делаю произвольный рисунок вилкой.
12
Выпекаю в предварительно разогретой духовке до 200 градусов в течение 15 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3