Манник «Классика» в мультиварке

Name: Манник «Классика» в мультиварке
Yield: 5+
Ingredients: манка (по шкале «манка»); мука (по шкале «мука»); кефир (по шкале «жидкость»); сахар; яйца; сода (погасить уксусом); ванильная эссенция; ст л растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Я думаю это самый распространённый рецепт манника. Выпечен в мультиварке. Получается...

1 ч 20.тин (без учета настаивания манки)

Ингредиенты

манка (по шкале «манка») 200 гр

мука (по шкале «мука») 250

кефир (по шкале «жидкость») 250 гр

сахар 200 гр

яйца 2 шт

сода (погасить уксусом) 1

ванильная эссенция 3 капли

ст л растительное масло 4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Манку залить кефиром. Дать настояться 2 часа. Можно и меньше, но два часа оптимальное время для набухания манки.

Яйца взбить с сахаром. Добавить настоянную манку, муку (просеять), соду гашеную уксусом или лимонным соком, ванильную эссенцию, или ванилин. Влить масло. Хорошо перемешать. Тесто жидковатое, гладкое, ни в коем случае не должно быть густым.

Чашу мультиварки ни чем не смазываю. Выливаю тесто. Устанавливаю режим «Выпечка», на один час. Крышку закрыть. По окончанию программы, проверить готовность зубочисткой. Должна выходить сухая.