
Печенье к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Матильда (готовим с тётей Мотей)
#люблю #Калининград
Ингредиенты
- муки 450 гр.
- масла (маргарина) 180 гр.
- молока 180 мл.
- сахара примерно 150 гр.
- сухих дрожжей 1.5 ч.л.
- соли щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Для этого растопить масло (маргарин), влить молоко, 70 гр. сахара, всыпать муку, дрожжи и соль. Замесить тесто.
2
Тесто получается масляным и не липнет к рукам. Тесто накрыть пленкой и убрать на 1 час в холодильник.
3
Затем достать из холодильника. Стол слегка (чуть-чуть) присыпать мукой. Из теста раскатать пласт примерно 0.5 см толщиной. Посыпать сахаром (примерно 1\2 стол. ложки) и немного мака. Сложить тесто пополам и снова раскатать в пласт, опять посыпать сахаром и маком и так еще 4 раза. Раскатываем-посыпаем-складываем – раскатываем… Создаем слоистость теста.
4
Раскатав в последний раз ничем не посыпаем, а вырезаем печенье формочкой или стаканом.
5
Выкладываем на противень.
6
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
7
А теперь ☝️... Вкусно кушаем 😋



4.921168
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями