
Отбивные из курицы с помидорами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Блинова
4-6 шт
1
Ингредиенты
- куриное филе 2 шт.
- яйца 2
- мука для обвалки
- помидора 2
- гр сыра 100
- соль, перец
- растительное масло
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Филе промыть, обсушить, разрезать пополам. Затем разрезать каждую половину вдоль на 2-3 части.
2
Отбить каждый пласт, посыпать солью, перцем, дать полежать минут 20.
3
Помидоры порезать кольцами, сыр потереть на крупной тëрке.
4
В одной миске взбить яйца, во вторую насыпать муку.
5
Обвалять поочерёдно отбивные в муке, затем в яйце и отправить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
6
Готовые отбивные разложить на противень, застеленный пергаментом, на каждую выложить по два кружочка помидора и присыпать сыром.
7
Отправить в разогретую до 180-190° духовку до расплавления сыра. Готово!
Приятного аппетита!



4.871547
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)