
Цезарь по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#цезарь #цезарьскреветками #цезарьбыстроипросто
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- Креветки королевские. Обжариваем на сковороде с разогретым оливковым маслом, чесноком, прованским травами до золотистого цвета 300-400 г
- Салат Ромен , можно заменить на Ваш любимый зеленолистный салат 1 пучок
- Томаты черри или 3 обычных дольками 15 шт,
- Яйца куриные дольками, можно 10 перепелиных пополам 2-3 шт
- Сыр твердый, в идеале пармезан 100-150 гр
- Сухарики. Белый батон режем кубиками. Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем прованским травами, сушеным чесноком, солим. Отправляем в духовку на 180° до румяности и хруста
- Ингредиенты для домашнего соуса
- Сметана 4 ст л
- Майонез 3-4 ст л
- чеснока 2-3 зубчика
- тёртого сыра Горстка
- специи и соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Собираем салат.
В глубокую миску рвем вымытый и высушенный салат. Заправляем его соусом, перемешиваем. Все ингредиенты соуса смешиваем и взбиваем погружным блендером до однородности.
Выкладываем заправленный салат на сервировочное блюдо. Сверху раскладываем помидоры, яйца, креветки, сбрызгиваем соусом, посыпаем натертым сыром, сбрызгиваем соусом, выкладываем хрустящие сухарики.



4.911207
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями