
ПП Шоколадный бисквитный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksandra Milina
2 порции
1
Ингредиенты
- Для бисквита:
- гр натурального йогурта 50
- яйца 3
- гр какао 20
- гр муки 35
- ч.л разрыхлителя 1/2
- подсластитель
- Для крема:
- гр творога мягкого 300
- подсластитель
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков и взбиваем белки до пиков.
2
Добавляем к желткам йогурт и перемешиваем.
3
Затем добавляем какао, муку с разрыхлителем и подсластитель, хорошо перемешиваем до однородности.
4
В конце очень аккуратно добавляем белки и перемешиваем лопаткой снизу вверх около 2 мин.
5
Выпекаем при 180 гр примерно 7-10 минут.
6
Сворачиваем горячий бисквит в рулет и накрываем полотенцем до остывания.
7
Затем разворачиваем и промазываем кремом.
8
Сворачиваем в рулет, ягоды или фрукты по желанию и ставим в холодильник пропитаться на ночь.



4.891392
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)