Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Наверно, это больше не рецепт, а мое хвастовство своей покупкой😄 Наконец-то, на моей...
Ингредиенты
- растительного масла 200 мл
- яйцо 1
- горчицы 1 ч. л.
- сахара 1 ч. л.
- уксуса или лимонного сока 1 ч. л.
- соли 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В наборе с блендером есть специальный мерный стакан. В него наливаем масло, затем аккуратно добавляем яйцо. Желательно, чтобы желток остался целым. Туда же отправляем горчицу, уксус, сахар и соль. Если такого стакана нет, то вполне подойдет банка, объемом 0.5 л.
2
Блендером, аккуратно❗, накрываем яйцо и начинаем взбивать. Важно, не двигать блендером, пока не появится густая, кремообразная масса. После этого можно начинать потихоньку двигать блендер, чтобы масло постепенно подмешивалось.
3
Немного терпения и у вас получится очень вкусный майонез. Количество соли я подбирала по своему вкусу. Ну, а вы можете отрегулировать по своему))
4
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🍽️ Буду рада вашим фотоотзывам 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
помогает этому автору
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
Марина, с классной покупкой Вас! 👍🌼 Без яйца майонез получается безопасным и менее жирным. У меня есть отличный рецепт, очень советую попробовать, он...
25 июня 2021 г.
Ответить
Лариса, спасибо большое 🤗 Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту👍
25 июня 2021 г.
Ответить
Марина, с покупкой! Суп-пюре без блендера никак не приготовить! А тем более мой соус))))
25 июня 2021 г.
Ответить
Спасибо, Борис! 😊 Соус заинтриговал меня😉
25 июня 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!