Кабачки с творогом

Итак, нарезаем кабачки кружками.

Приправляем солью, черным перцем молотым, сушеными травами. Обваливаем в муке и обжариваем на сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета и выкладываем на бумажное полотенце. Сверху также убираем излишки масла бумажным полотенцем.

В чашу блендера кладём творог, сметану, чеснок и зелень и измельчаем.

Все, на кабачок выкладываем дольку помидора, а сверху начинку, приятного аппетита ❤