Кабачки с творогом и зеленью

Name: Кабачки с творогом и зеленью
Ingredients: средних кабачка; творог; яйцо; петрушки; Соль,перец,чеснок; твердого сыра; Масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Алексеенко

Ингредиенты

средних кабачка 2
творог 250 гр.
яйцо 1
петрушки 1 пучок
Соль,перец,чеснок по вкусу
твердого сыра 100 гр.
Масло подсолнечное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Кабачки вымыть.Удалить все не нужные части,разрезать на пополам удалить мякоть с косточками.Натереть кабачки солью.

Когда кабачки будут разделаны,приступаем к приготовлению начинки! В творог выбиваем яйцо и мелко нарезанную зелень.Зелень может быть разной (у меня петрушка).Перчим, слегка подсаливаем творог и добавляем заранее надавленный чеснок.Все хорошо перемешиваем,начинка готова!

Теперь осталось наполнить наши так называемые лодочки начинкой,сверху присыпать тертым сыром,выложить на хорошо смазанный маслом противень и отправить в духовку на мин.30 при температуре примерно 180 гр. Важно! Творог не должен быть кислым!Это блюдо требует остроты и пикантности!После того,как блюдо приготовилось его можно украсить колечками из свежего помидора!Если блюдо покажется не сочным,можно его есть с любым соусом,который вам нравится! БЛЮДО НА ЛЮБИТЕЛЯ!