
Кабачок с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
#понедельник Осень - щедрое время года, мы радуемся богатому урожаю. Осенние блюда...
1 порция
Ингредиенты
- кабачок 110 г
- творог 45 г
- перец красный молотый По вкусу
- укроп свежий По вкусу
- масло оливковое Extra virgen 1 ч.л.
- По вкусу соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачок и укроп нарезать.
Кабачок пожарить или сварить на водяной бане до готовности.
2
За это время творог посолить, поперчить, размять и смешать с оливковым маслом EV. Творог я беру развесной, любой жирности.
Это можно делать прямо в порционной посуде, в которой блюдо будет подаваться.
3
Горячий готовый кабачок положить в творог, перемешать.
Творог становится кремообразным, как густой соус. Полученную смесь можно съесть сразу, пока не остыла, или уже остывшую. Но в холодильнике лучше не хранить, а готовить на один раз.



4.792148
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями